Alimentation et sommeil : quoi manger (et éviter) le soir

Ce que vous mangez, et à quelle heure, influence la facilité d'endormissement et la qualité de la nuit.

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À limiter

  • La caféine après le début d'après-midi — elle reste active plus de 6h dans l'organisme.
  • L'alcool proche du coucher : il facilite l'endormissement mais fragmente le sommeil ensuite.
  • Les repas copieux et gras moins de 2-3h avant le coucher.

Ce qui peut aider

Les aliments riches en tryptophane, magnésium ou glucides complexes (produits laitiers, bananes, avoine, noix) dans un dîner léger sont souvent associés à un endormissement plus facile.

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